FERIENHAUS MAREMMA TOSKANA ITALIEN

Im Herzen der Maremma befindet sich ein Anwesen aus dem Jahr 1884, aus Stein gebaut und restrukturiert im Respekt der Architektur und der Materialien seiner Zeiten, der Ihnen unvergessliche Urlaube bietet mitten in der gleichzeitig rauen und sanften Natur der Hügellandschaft der Toskana, die von der Nähe des Meeres beeinflusst wird. Und man denkt eben gleich an das Meer wenn man sich ausruht am Schwimmbad aus Steinen und Sand des Anwesens, ein kleines und wildes Meer zwischen Korkeichen und der Macchia des Mittelmeeres. Aber der Bauernhof Cuor di Lupo ist nicht nur Urlaub auf dem Bauernhof, in den 30 Hektar Gründstück kann man vor kurzem eingesetzte Weinberge finden, die in wenigen Jahren den ersten Wein liefern werden, einen Rotwein D.O.C. Monteregio aus Massa Marittima, der unsere Mahlzeiten aufheitert, aber auch die Ambition hat, in einem Barrique zu kommen und zu altern, mit der Hoffnung auch von den sachkundigsten Gaumen geschätzt zu werden., weiters gibt es die Olivenhaine, wo sich ungefähr sechshundert Olivenbäume befinden, die uns eine der besten und echtesten Gaben der Toskana liefern, der Olivenöl, der nur in diesen Gegenden einen Säuregrad erreicht der fast gleich null ist und einen einzigartigen Geruch und Geschmack hat, außerdem gibt es noch die Obstgärten und der Gemüsegarten, die entstanden sind um die Erfordernisse des Betriebes zu decken, und liefern uns echte Produkte mit denen man zum Teil die Gerichte des Menüs vorbereitet und die Marmeladen des Frühstücks. Alle Anbaue des Anwesen sind biologisch und mit A.I.A.B. n°1095 Zertifizierung ausgezeichnet.