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Ein wunderschönes Haus auf dem Land, mitten im Grünen und in der Ruhe, hat eine Position mit Aussicht auf die Hügel und auf die Weinberge der Valpolicella.Dank einer geduldigen und sorfältiger Restaurierung, sind vier geräumige und komfortable Zimmer entstanden, die eine Atmosphäre aus alten Zeiten wach werden lassen, mit Epochenmöbeln, schöne Textilien und warme Farben. Jedes Zimmer ist mit Badezimmer, Klimaanlage, Minibar, Telefon, Fernsehen, Wi - Fi und normaler Internetanschluss ausgestattet.Das Frühstück - mit einfachen und authentischen Gerichten - wird in einem Saal, der aus der alten Scheune gewonnen wurde, bestehend aus Steinmauer, Querbalken und sehr großen Fenstern, durch die man einen wunderschönen Ausblick auf Weinberge, Olivenhaine und Zypresse hat, serviert,.

Der Hof Le Coibe ist Teil eines Bauernhofes, wo 20 Hektar Weinberge familiär betrieben werden. Giampaolo und Maria Teresa organisieren Besuchen zu den Weinbergen und Kellereien der Valpolicella: Im Herbst haben die Gäste die Möglichkeit, bei der Weinlese des Amarone dabei zu sein. Natürlich kann man die typischen Produkte der Gegend verkosten: Weine, Olivenöl, Käse aus Almen und Wurstwaren der bäuerlichen Tradition.

Die Gegend bietet viele wunderschönen Landschaften und Kulturstädte. Verona, wunderschöne Kunststadt, die aber noch eine menschliche Dimension hat, ist nur wenige Minuten weit entfernt, der Gardasee (Segeln, Windsurfen) ist nur ungefähr eine halbe Stunde weit entfernt. Mantova, Vicenza, Padova, Venezia sind leicht mit dem Auto erreichbar.Wanderwege zu Fuß, zu Pferd oder mit dem Mountainbike ermöglichen außerdem wunderschöne Ecken von Geschichte und Natur außerhalb der Routen des Massentourismus, kennen zu lernen.